top of page
Nous n'acceptons pas encore les commandes en ligne. Veuillez nous contacter pour finaliser la commande.
À emporter, Dès que possible (dans 20 minutes)
Nos spécialités de toute l'AmériqueLatine
Spécialités Latino-Américaines
Fraîcheurs de légumes et fruits de l'Amérique Latine, aromates et épices typiques
Spécialité péruvienne à base de pomme de terre citronnée, du poulet, épices et aromates typiques du Pérou.9,00 EUR
Spécial
Chausson, farine de blé, bœuf, oignons, œuf, olives, raisins secs Jumbo noirs et dorés, origan, cumin, paprika. Accompagné de sauce Pebre du Chili (oignons, ail, aromates, légèrement pimentée). Valable aussi à emporter seul ( prix 4€)6,00 EUR
Spécial
Spécialité de toute l'Amérique Latine à base de maïs nixtamalisé réalisé par nos soins. Maïs, oignons, basilic, papikra. Enveloppé dans une feuille de bananier. Accompagné de salade de tomates. Valable aussi à emporter seul (prix 3€)11,00 EUR
Spécial
Spécialité à base de Patate douce, banane plantain, noix et crème de coco, taro. Enveloppé dans une feuille de bananier. Accompagné de salade de tomates. Valable aussi à emporter (prix 5€)11,00 EUR
Spécialité Végétarienne d’Uruguay et Argentine. Empanada farcie aux blettes et épinards, poivrons, œuf. Accompagné de salade. Valable aussi à emporter (prix 4€)6,00 EUR
Arepas, pain de maïs nature ou farcis, pâte de maïs nixtamal fabriqué sur place dans notre laboratoire culinaire.6,50 EUR
authentique recette mexicaine (pas tex-mex), pâte de maïs nixtamalisée fabriqué sur place dans notre laboratoire culinaire. Unique en France!!!12,00 EUR
Empanada végétarienne (alliacés (oignons, poireaux, ciboule, ciboulette, herbes aromatiques, œuf, olives,raisins secs, poivrons. Accompagné d'une salade latine. Valable aussi à emporter (prix 4€)6,00 EUR
Préparation à base de maïs nixtamalisé (réalisé par nos soins dans notre laboratoire culinare). Maïs nixtamal, aromates, tomate, poivrons.15,00 EUR
Spécial
beignét de courge, typique du Chili5,00 EUR
Pomme de terre au fromage frais et piment jaune8,00 EUR
Manioc frit au fromage frais et piment jaune8,00 EUR
Salade végétarienne au quinoa9,00 EUR
Poisson mariné au citron vert, épices, oignon rouge, patate douce.9,00 EUR
Spécial
Tortilla de Manioc, l'une des plus anciennes spécialités précolombiennes (vestiges archéologiques de plus de 10000 ans)8,00 EUR
Spécial
Poulet frit, farci aux aromates, pané à la semoule de maïs 8,00 EUR
Spécial
Empanada frite, fromage crémeux, langoustines, accompagnée d'une salade fraîche typique latine6,00 EUR
Spécial
Empanada frite, fromage crémeux, coquille Saint Jacques accompagnée d'une salade fraîche typique latine6,00 EUR
Spécial
Choclo fresco y su crema de albahaca y limón6,00 EUR
Spécial
bottom of page